En halv time. Det er alt, hvad Thomas skal bruge for at lave en salat (inkl. tilberedning og anretning) med urter og grønt fundet tæt på sommerhuset på Djursland. Peter tror på det, men gider heller ikke urtejæger-Thomas, som ikke har tid til at tale. Pointen er tydelig: Der er mad derude overalt lige nu, se at få fingrene i den!

Værter: Thomas Laursen og Peter Ørbæk

Redaktører: Kristoffer Dahy Ernst, Euroman og Mette Hovmand-Stilling

Musik: Upright

Produceret af Talk Town, Story House Egmont

Følg sæsonen, og tag med på sanketur efter naturens vilde smage. Thomas Laursen og Peter Ørbæk viser hvor nemt det er at nyde det vilde spisekammer, når de sammen drager ud i de vilde urtehaver, samler hvad de kan finde, og bruger det i køkkenet. En podcast fra Talk Town og Euroman.

Værter: Thomas Laursen og Peter Ørbæk

Redaktører: Kristoffer Dahy Ernst, Euroman og Mette Hovmand-Stilling

Musik: Upright

Foto: Jannick Børlum

Produceret af Talk Town, Story House Egmont, 2021

Thomas Laursen er kok, lærer, foredragsholder, professionel urtesamler, iværksætter og indehaver af Wildfooding.

Peter Ørbæk er radio-, tv- og podcastvært og tilrettelægger.